吃魔芋的禁忌人群

过敏的人

部分人群吃魔芋可能会出现皮肤发痒、起丘疹等过敏反应,严重的话甚至可能会出现呼吸困难、休克等情况,因此对魔芋过敏的人不宜吃。

患皮肤病的人

中医认为,魔芋是一种发物,对于患有皮肤病的人来说,食用后很有可能会导致病情出现加重的情况,因此不建议这类患者吃魔芋。

消化不好的人

魔芋中的葡甘聚糖、膳食纤维等成分,在进入胃肠道后会吸水膨胀,给与人体很强的饱腹感,因此魔芋是不太易被消化吸收的,建议消化不好的人不要食用。