开水烫碗筷能消毒吗？

开水烫碗筷能消毒，但是其效果有效，只能够杀死极少的微生物。

因为想要有效消毒需要满足两个条件：时间和温度。开水烫碗筷温度一般不能一段时间维持100摄氏度，再就是开水烫碗筷的时间较短。所以用开水烫碗筷不能彻底消毒。