不算。
折耳根是鱼腥草的细嫩根茎,鱼腥草的性质偏寒凉,折耳根的性质也是偏寒凉的,在制作折耳根的时候可能会加入大蒜、生姜、辣椒等具有辛温性质的食材,这只能起到中和性质的作用,并不会改变折耳根的性质,因此,即使是用性热食物搭配制作的折耳根,也是性质寒凉的食物。
小贴士:折耳根具有清热解毒、清爽去烦的特性,夏季或者高温天气时可以适当食用折耳根保健养生。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]