视情况而定。
鲈鱼里面肚子发黄的部分,一般是雄鱼类的精巢,这个部分对人体健康无害,而且富含营养,因此在一般情况下,是可以正常食用的。
但蒸好的鲈鱼,如果除了肚子内壁发黄以外,还伴有异味的情况时,说明这条鱼已经变质了,不能再食用,以免对身体健康造成不良影响。
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