黄精有没有毒性

无毒。

黄精性味甘甜，是没有毒的，而且它食用爽口，其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，可以生吃，也可以晒干入药，吃了可以强身健体，还可以使肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益，许多人经常把它当作蔬菜食用，所以是无毒的。