即食麦片能生吃吗？

可以。

即食麦片是由麦片加工而成，经过加工后，麦片已经熟制，日常冲泡用开水冲泡后即可食用，而就算是没有开水的冲泡，即食麦片也是可以直接生吃的。

但是最好不要长期生吃即食麦片，一方面生吃即食麦片的口感会比较硬、干结，难以下咽，另一方面，麦片含有较多的纤维素，直接食用会容易加重肠胃代谢负担，最好是将即食麦片冲泡后食用，伴随水的摄入，既能增加饱腹感，也能促进消化。