西洋参片大的好还是小的好

选择大的的好一点。

如果是要选择西洋参切片的话，还是选择大一点的比较好，因为西洋参药材切片后直径的大小反应了原药材本身的大小，自然条件下生长的药材体型大、分量重说明它的生长年限较长，所含的有效成分较多，所以大片的西洋参所含的营养会比小一点的多，而且大的西洋参药性会比较浓一点，药用效果会更加好一点，可以充分发挥西洋参的药效作用，起到更加好的效果。

不过如果真是要选择的话，其实重要的还是要选择正品，因为大的西洋参虽然是好一点，但是也不会相差太多，但是正品和赝品之间的药用价值相差却是很大的，所以要尽量去挑选正品。