补充营养
花胶是理想的高蛋白低脂肪食品,其所含的蛋白质高达84.2%,而脂肪仅有0.2%,除此外还有维生素、矿物质等营养物质,因此合理进食对人体营养补充是十分有助益的。
补肾益精
中医认为,花胶有很好滋补功效和药用价值,在《本草纲目》中就记载花胶具有补肾益精、滋养筋脉、补血补肾的功效,能对肾精亏虚表现出的肾虚滑精能起到一定的食补作用。
美容养颜
花胶与燕窝、鱼翅齐名,且有“海洋人参”的美誉,作为一种补而不燥的珍贵食物,花胶所含高级胶原蛋白对皮肤流失的胶原蛋白有一定的补充效果,从而起到美容抗皱、充盈肌肤的效果。
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