这里的桂花蜜不是采集桂花的花蜜,而是将干桂花浸泡在蜂蜜里面,这样做是桂花的一种保存方式,也可以增加蜂蜜的营养功效,改善蜂蜜的口感,具体步骤如下:
1. 将干桂花筛一遍,将桂花中的杂质和灰尘给筛去。
2. 然后准备一个干净、无菌的瓶子。
3. 在瓶子底部倒入一层洋槐蜜。
4. 然后铺一层干桂花。
5. 然后铺一层洋槐蜜。
6. 这个过程重复多次,直至瓶子被完全装满。
7. 之后密封瓶口。
8. 半个月后就可以启封食用了。
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