饺子,是中国民间传统食物,尤其是北方人特别爱吃。
在北方,一些重要节日,如在除夕、春节、冬至等传统节日时,桌上肯定会有饺子作为主食。
很多人也喜欢吃煎饺,那么生饺子可以直接煎吗?带着这个小问题,下面就给大家详细的介绍和说明一下。
答案是可以的,首先准备生饺子、食用油、面粉和水。
接着在锅放少许油,等锅中油稍微热点就将生饺子摆放在锅里,当饺子底部上色,呈现出淡黄色之后将清水和面粉以10:1的比例倒入锅中,开大火。
等到面水快干时就关小火,面水熬干之后关火盛出来即可。
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