1. 高蛋白质过敏的人群吃花甲可能会过敏。花甲中的蛋白质含量比较高,因此高蛋白质过敏的人群食用花甲有可能出现过敏的情况。
2. 有过敏性疾病史的人群吃花甲可能会过敏。有过敏性疾病史的人群食用了含有组胺的花甲之后有可能会出现过敏性疾病复发的情况。
3. 体质敏感的人群吃花甲可能会过敏。本身体质敏感的人群食用含有组胺的花甲之后,食物的大分子成分会通过通透性增加的肠道壁,进而进入人体出现免疫异常的情况,从而过敏。
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