黄芪吃多了会有副作用吗？

有一定的副作用。

黄芪水喝多了会导致头晕头疼、失眠、上火等副作用，因为黄芪是一味药材，过度服用黄芪水会导致毒素在身体内积累，从而导致一系列的不良反应，继而引起多方面的不适，由于黄芪性味甘温，有助火升阳的作用，所以还会比较容易出现牙痛、口舌生疮、咽痛等一些上火的表现，所以最好不要食用过多。