吃花甲要注意什么

1. 通常不能食用死亡的花甲,死亡的花甲很容易出现大量细菌滋生,导致组胺产生的情况,食用不利于身体健康。

2. 有支气管炎、过敏性哮喘、过敏性湿疹、红斑狼疮等病症或者病史的人群尽量不要食用花甲,更不能吃已经死亡的花甲。

3. 吃花甲的时候不能吃其他的寒性、富含鞣酸、富含饱和脂肪酸等食物,容易出现身体不适的情况。