金银花泡脚要煮吗？

不一定。

虽然说金银花是一种中药材，但也可以作为花茶使用，所以金银花通过泡制的方式，也是可以将其内部有效成分充分浸出的，只不过其浸出的程度与水温相关，水温越高的话，有效成分浸出的含量越多，因而金银花虽然不一定要使用煮的方式，但必须用滚沸水来浸泡。