黑虎虾不可以生吃。
黑虎虾也叫做斑节虾,属于海产品,而且黑虎虾的体内含有大量的微生物和细菌,并且腥味也较重,所以黑虎虾一般是不可以直接生吃的。
黑虎虾除了和普通虾一样外,其虾青素的含量较普通虾大约高20%,因此在春节期间的价格比较高,虾青素是一种最强的抗氧化剂,它本身能显著增强虾的存活率和产卵率,以及抵抗外界恶劣环境的能力。
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