1. 先把冷冻包子用水冲洗,让包子表面充分覆盖一层水分。这同样适用于花卷,馒头等。
2. 把盘子加满水,作用是在微波炉工作时提供一种水源,使微波炉内的环境保持温润。
3. 把表面湿润的速冻包子放到架子上,盛满水的盘子放到架子底下,与蒸锅热速冻包子一样。
4. 设定微波炉模式为“面包/速冻包子”,如果微波炉没有这个选项,设定为普通加热也可以。
5. 设定加热时间,这是关键,因为这也取决于加热速冻包子的多少,如果你不确定,就先设定中高火加热时间为一分钟,如果速冻包子没热透继续加热就可以了,以30秒递增,直到热好,切忌一下子设定很长时间,以免把速冻包子烤焦。
6. 包子在微波炉中加热好后,一定要马上把包子取出来,要是闷在里面太久,会被水蒸气浸泡到,口感就不好吃了。
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