冷冻包子吃了对身体有害吗？

正确食用无害。

冷冻保存食物是一种很安全健康的方法，把食物的温度立刻降到-18℃左右，并且采用冷链使食物一直保持这个温度，不仅能最大程度上保留食物的原汁原味，与生鲜食品相比，其营养价值差别不大，而且口感保留较好。

而且温度过低，速冻食品内的微生物会受到极大的限制，因此速冻食品不需要防腐剂，就能保存很长时间。

只要是正规渠道购买，日期新鲜的冷冻包子都可以放心食用，可以作为长期吃的食物，但包装食品一旦打开包装后就要尽快吃完，同时冷冻期间不要频繁打开冰箱门，以免影响冷冻效果，缩短食物保质期。

另外冷冻的包子解冻后不能反复冷冻，一方面微生物生长繁殖，容易滋生细菌；另一方面，过程中可能会让食物中的水形成大冰晶，流失营养，让口感大打折扣。