怎么选购鸡蛋果

市场上选购鸡蛋果时,果实端正,没有奇怪的缺陷或凸起;颜色分布正常,没有明显色差斑点;香气正常浓郁,没有刺鼻的药水味。

因为有的商家可能用激素来控制鸡蛋果的成熟,选购时尽量选择自然生长、成熟的果实。

注意鸡蛋果过熟或采收后放置几天都可能出现果壳凹凸不平的情况,这样的鸡蛋果也是可以食用的。