不需要洗。
腊鱼腌制好之后是不需要再洗的,要知道腌制好的腊鱼已经充分入味了,这时候要是再晾晒洗干净,那么不仅会影响腊鱼的口感,其次还会导致腊鱼中的食盐以及香料被洗掉,从而导致腊鱼滋生细菌以及微生物而发生变质,通常腊鱼腌制好之后,直接将其拿出来,置于家中通风干燥的地方进行保存即可。
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