买了个红心柚子特别苦是什么原因及解决方法

未成熟

买柚子时要选择成熟度好一点的，这样的柚子吃起来口感更好，如果红心柚子成熟度不够吃起来就会带苦味，并且酸涩味比较明显。

吃到了果皮

吃柚子时一般只吃果肉部位，外面白皮的果皮和果瓤是不建议吃的，因为其中含有一种苦味的成分柚皮苷，吃起来苦味感非常明显。

变质了

红心柚子一定要选择新鲜的吃，如果红心柚子已经不新鲜了甚至是出现变质情况的话，吃起来口感就会发苦，并且其中还会有毒害物质生产，再继续食用并不利于身体健康。