梨有白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实,多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。
8~9月间果实成熟时采收。
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热、促进食欲,帮助消化的功效,具有润燥消风、醒酒解毒等功效,有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
所以梨最适宜于秋季和冬季吃。
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