适当吃有好处。
牛油是从牛的脂肪组织中,提炼出来的油脂,其中含有大量的维生素、矿物质、脂肪、脂肪酸、胆固醇等营养物质,食用后可以机体补充一定所必需的营养素,因此牛油适当吃对身体是有好处的。
但并不是所有人都适合吃牛油,牛油中的某些物质可引起人体出现过敏反应,危害人体健康,因此对牛油过敏的人群,不可以吃牛油。
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