可乐加热为什么变少了

1.常温可乐中含有大量的气体，而这些气体会占一定的体积，当可乐加热后这些气体会分解流失，所以可乐液体体积会变小，看起来就会变少。

2.可乐在加热过程中里面水分会有所蒸发，这样也会导致可乐总量变少。在此同时，可乐当中水分蒸发里面的糖分就会得到浓缩，因此可乐加热之后口感会变得更甜。