柚子中间肉硬且有点黄怎么解决 是怎么回事？啊

可能是放置时间过长所导致的。

正常情况下柚子一般都是水分含量较多，而且吃起来口感酸甜的，并不会出现肉硬且有点黄的情况。

如果发现柚子打开之后果肉比较硬，而且有点发黄的话，那么很有可能是因为放置时间过长，柚子流失了较多水分所造成的，此时的柚子不仅吃起来口感不好，而且也会流失一定的营养成分，所以是不建议再继续吃的。