考虑细菌滋生导致。
红薯保存不当会滋生细菌、微生物,这些物质会分泌许多有害的毒素,对人体的影响很大,若是红薯里面有黑点一般考虑是黑斑病菌引起,红薯最容易被这种霉菌污染,一旦被它污染红薯会出现黑褐色斑块,同时食物也会变硬变苦,即使将其蒸熟、烤熟也不能将有毒物质破坏,吃了后对肝脏影响很大,而且存在食物中毒的风险。
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