老年人夏天可以吃西洋参吗？

可以适当地吃一些。

夏天的天气气温比较高，人体的出汗量也会比较多，这样就会很容易使人体内的电解质离子随着汗液的流出而流失，在出汗量较大的情况下就会很容易出现电解质失衡的症状。

而老年人因为体质比较虚弱，因此相对来说也会更出现气虚阴亏、口干口渴、失眠多梦、虚热烦倦等症状，所以对于老年人来说，是可以在夏天适当地吃一些西洋参的。