可以。
一般海参都是在春秋两季捕捞,但是因为养殖技术的发达,很多地区基本可以在一年四季都能食用海参,并且海参中含有各自人体所需的氨基酸、维生素、多糖以及微量元素,以及皂苷、胶原蛋白等生物活性物质,长期食用能为机体补充营养,进而起到很好的调节免疫力、保护心血管、健脑益智等多种功效。
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