不与猪肉、蜂蜜同食
菱角经过消化之后,会与猪肉、蜂蜜等发生反应,人体食用之后可能会出现消化不良等现象,还对肝脏的功能造成一定伤害。
不生吃
菱角壳长期生长在水中,所以可能会含有大量的寄生虫,而寄生虫在人体内容易破坏肠道健康,导致腹痛、腹泻等胃肠不适,所以一定要吃熟透了的菱角壳。
不多吃
菱角是属于寒性食物,脾胃虚寒的人群要避免吃过量的菱角。
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