春笋孕妇能吃吗?

可以适量吃。

可以吃。 春笋中含有多种氨基酸、维生素,属于高蛋白、低脂肪的健康食物,孕妇适量食用,可以补充多种营养,而且春笋中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃的蠕动,改善孕期便秘症状。

另外,春笋有开胃、消肿的功效,可以缓解孕妇食欲不佳、水肿等情况;但是春笋性寒凉,并且不易消化,因此,孕妇不宜多吃。