若本身对芒果不过敏的话,可以适当的食用一些。
青芒果里面是青的,表示芒果的成熟度还很低,这样的芒果水分较少,糖分较少,但是有机酸含量高,可以加盐和糖制作成腌制芒果,在一些芒果产区,常这样吃青芒果,不过,相比成熟的芒果来说,青芒果的致敏性更强,因此,对芒果过敏的人群不要吃青芒果,以免引起过敏,不利于健康。
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