蘑菇放冰箱10天能吃吗？

蘑菇中含有大量水分、蛋白质、碳水化合物等营养物质，冰箱里面也比较潮湿，细菌也较多，蘑菇放在冰箱反而不利于蘑菇的保存，蘑菇放在冰箱10天若是已经开始腐烂变质，或是有异味，是不建议再食用的，但若是保存的方法正确，并无变质的迹象还是可以吃的。