吃什么水果能解酒

西瓜

西瓜中含有大量水分，有很好的生津止渴和利尿的作用，酒后喝西瓜汁与胃肠道对酒精的吸收会形成竞争关系，能减少人体对酒精的吸收，西瓜的利尿作用还能促进酒精快速排出体外。

葡萄

葡萄中含有丰富的酒石酸，酒石酸能和乙醇反应生成酯类物质，从而降低体内的酒精浓度，减少酒精的吸收，葡萄酸甜的味道还能缓解酒后的恶心、想呕的症状，喝酒前吃葡萄还有预防醉酒的作用。

柿子

柿子中含有单宁和一些酶，有分解酒精的作用，能加快血液中酒精的氧化，柿子中还含有大量的糖分、水分和钾等营养成分，有一定的利尿作用，能促进酒精排出体外，柿子中还含有有机酸，有助于促进消化，能加快酒精的分解。