大约10-20分钟左右。
樱桃用盐水进行浸泡,一是为了将樱桃果肉中的虫子给充分浸泡出来,还有一个原因就是为了清洁樱桃,樱桃生长在露天环境中,而且还没有果皮的保护,因此,在樱桃果肉中会有很多灰尘或者脏污,盐有消毒杀菌的作用,樱桃用盐水浸泡也能起到一个彻底清洁的效果,但是这个时间不宜太短,否则清洗驱虫的目的达不到,也不要太长了,以免流失营养、降低口感,综合来说,10-20分钟是比较合适的浸泡和清洁时间。
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