自家包的粽子真空可以放多久

一般只能放1-2周左右。

如果是自家包的粽子再真空包装的话,那么因为生产条件有限,在制作的过程中杂菌含量较多,所以保质期相对来说没有那么长,一般只能保存1-2周左右,而且建议最好是放在冰箱中冷藏保存。

如果短时间内吃不完的话,那么建议可以将真空包装去掉,然后再将粽子置于冰箱中冷冻保存,这样一般可以保存1-3个月左右。