微波炉能蒸生粽子吗？

是不能的。

生粽子一般都需要放在水里煮熟，而且水量也要没过粽子，这样才能够加热透彻，吃起来口感才会更加软糯，所以在一般情况下是不能够用微波炉来蒸生粽子的，不然就有可能会出现内外加热不均、夹生的情况。

一般来说粽子在煮好之后，可以在水中再浸泡一段时间，这样粽子就能吸收汤汁中的香味，吃起来味道也会更好一些。