可以。
新鲜的薄荷叶是可以生吃的,只是薄荷叶中含有丰富的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮等物质,直接食用的话可能会很浓烈的清凉味道。
如果觉得味道重的话,则可以将少许薄荷叶泡水饮用,泡水时薄荷叶中的有效成分也能很好的融入到水中,饮用薄荷水食用后有很好的宣伤风热的功效。
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