蒸一个梨要放多少贝母

建议放3-6克左右的贝母即可。

贝母炖梨其实就是指川贝母炖雪梨,一般来说一个正常大小的雪梨在150-200克左右,此时只需要放3-6克左右的贝母就可以了。

雪梨口感甘酸,而贝母口感带有一定苦味,如果加太多,那么会导致川贝雪梨口感变苦,影响其营养价值。