西洋参吃了血压会升高吗？

不会。

西洋参属于参类药材的一种，而大多数参类药材都有较好的补气作用，但是这些参类药材对心血管并没有什么作用，既不会引起血管收缩，也不会引起血压升高，也不会加快心率，血压高的人可以适量食用一些西洋参来提高免疫力。

同时患有高血压的人日常生活中注意低盐、低脂、清淡饮食，保持生活作息规律，定期监测血压，谨遵医嘱进行服药治疗。