9-15克左右合适。
芡实的质地比较硬,其中含有较多的淀粉和蛋白质,食用过多时会对肠胃造成较大的负担,因此对于一般人群来说,在熬粥的时候放9-15克左右就可以了,以免收敛作用过盛,导致人出现便秘等不适症状。
对于一些肠胃功能比较虚弱的人群来说,则建议最好是根据个人具体的肠胃情况来减少食用量,而且对于此类人群来说,在吃芡实的时候最好是避免同时食用含淀粉、蛋白质太多的食物。
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