惊蛰时节天气明显转暖,饮食上宜清温平淡,可以合理的进食富含蛋白质、维生素的清淡食物,如春笋、菠菜、鸡蛋、牛奶等,少食辛辣油腻类食物。
惊蛰饮食宜多甜少酸,酸性食物具有一定的收敛性质,而春季阳气升发,饮食宜食辛甘发散,因此适当多食甜,少食酸,这样能对人体脾胃能产生一定的补益作用。
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