酸枣仁喝了上火吗？

一般是不会上火的。

从中医的角度上来看酸枣仁的性质偏平性，服用后既不会升高人体的热气也不会降低人体的热气，一般在适量服用的情况下是不会上火的。

而且酸枣仁的味道比较酸，服用后可以刺激人体唾液的分泌，对于人体来说还具有敛汗生津的作用，因此对于一些因为体内火气过大所导致的口干、口渴等症来说，适当地喝一些酸枣仁的话还可以起到缓解的作用。