天麻炖鸡的功效

1、平肝熄风

天麻炖鸡是一道药膳,天麻是常见药材,中医认为:天麻性平、味甘,归肝经,服用天麻能养血熄风、平肝潜阳;鸡肉是常见食材,在鸡肉中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌等营养物质,食用后能为机体提供能量和补充多种营养,天麻炖鸡营养丰富,药性好,食用后有平肝熄风的功效,可用小儿惊风、破伤风、癫痫等症状,对于血虚肝风内动所致的头痛、眩晕等症也有较好的疗效。

2、祛风止痛

天麻入药,中医认为:应用天麻有祛风止痛的功效,服用天麻可用于风痰引起的眩晕、偏头痛等,还可治疗肢体麻木等症状,鸡肉是营养丰富的食物,天麻和鸡肉没有配伍禁忌,一起熬煮而成的天麻炖鸡含丰富的营养物质,还有镇静、镇痛的作用,适合头晕、头痛者食用。