藏红花保质期时间一般是2-3年,如果保存得当可以放更久,例如将藏红花放冰箱低温保存可保存3年以上,放冰箱冷冻保存可保存5年左右。
然而尽管藏红花长时间保存不会坏,但可能其所含的有效成分会随着放置时间延长而逐渐流失挥发,继而使得藏红花药效受到一定影响,所以藏红花及时食用比较好的。
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