藏红花要不要放冰箱保存

视情况而定。

藏红花主要用鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头部分入药，将柱头摘下、烘干后即为干红花，若再加工使其油润光亮则为湿红花，一般情况下干红花品质要更好，因此这样的药材需置阴凉干燥处密闭保存，如果外界环境温度、湿度过大的话，藏红花放久了可能会有霉变现象，这时将藏红花放冰箱保存就是十分不错的选择。