怎么挑选好的枸杞子

看颜色

好的枸杞表面颜色应该是比较鲜红的,不会出现发暗、发黑等异常情况,但是也要谨慎过于鲜红的枸杞,可能是经过了染色处理的。

闻气味

好的枸杞闻起来是没有异味,也不会有明显香味的,如果在挑选购买枸杞时,抓一把闻的时候有明显的异味,可能是被硫磺熏过的。

用手摸

好的枸杞应该是干燥不粘手的,粒粒分明,也不会有结块的现象,而质量差的枸杞在触摸的时候容易粘在手上,有一种湿润感。