坐高铁吃的东西要过安检吗？

一般是需要的。

一般在乘坐高铁的时候，不论是大包小包都是需要过安检的，只有通过了安检门检查才能携带上高铁，这样会更有利于乘客和车厢内的安全，如果本身袋子比较小，而且是透明袋子的话，那么也可以打开给安检员看一下，这样也是可以通过安检的。

需要注意的是，如果本身食物的气味比较大，比如像榴莲、菠萝蜜这类食品，即使是不属于易燃易爆的物品，但也是不允许携带上高铁的。