一般没有害。
豆子泡在破壁机内,可以起到一定阻隔细菌微生物进入的作用,而且豆子在打之前,本来就要经过泡发,因此破壁机预约豆子泡一晚一般是没有害的,不需过于担心。
但在这个时间段内,需保证破壁机干净卫生,豆子没有变质,要不然打出来的豆浆,就会含有对健康有害的物质,引起人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等一系列不适。
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