微波炉烤鸡要15分钟。
微波炉烤鸡做法如下:
1. 准备材料:农家鸡1只、香卤料适量,老抽5ml,精盐5g,生姜3片,料酒5ml,蜂蜜适量。
2. 农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。
3. 将所需要的调料全部装碗中和匀。
4. 将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
5. 将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟。
6. 翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。如果不够熟可再烤,自已注意火候。
7. 翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
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