葡萄酒杯如何挑选

葡萄酒杯

葡萄酒杯顾名思义就是指葡萄酒专用的酒杯,它能令酒更香醇,留住酒的香气,深受广大消费者青睐。

1. 透明材质:葡萄酒杯的材质应该光滑透明,因为品酒的第一步就是察看酒的颜色,它可以帮助我们了解酿酒葡萄的品种和酒龄等信息。

2. 杯肚的大小:杯肚应该足够大,方便摇杯而不至于将酒液洒出来,因为摇杯能帮助释放葡萄酒中的香气。

3. 高脚杯:选择高脚杯的原因之一是避免杯肚上的指纹影响酒体颜色的观察。另外,由于葡萄酒对温度极其敏感,因此捏住高脚杯的脚或底部可避免体温影响到酒温,进而影响葡萄酒的口感。

4. 杯肚的形状:标准的葡萄酒杯都是锥形的,即其开口较其杯肚要小,因为这样的造型有利于葡萄酒香气的凝聚。