自制沙拉酱能保存多久

在日常生活中，很多朋友喜欢自制沙拉酱，自制沙拉酱的做法并不难，就算是零厨艺的菜鸟也能做出来，而且吃起来更加健康。

1. 2天，因为自制沙拉酱没有添加防腐剂，但如果吃不完的话都要密封好，放入冰箱冷藏的话还能保存大概2天。

2. 而外面出售的沙拉酱，如果没有开封的话，一般是18个月左右。但是如果开封的话，一定要放在冰箱进行冷藏，千万不要冷冻，这样可以保存半年以上。

3. 沙拉酱如果变质的话，一般会从表面开始出现发霉的现象，然后才开始变质的。如果发现沙拉酱表面没有发霉的话，就是还可以用的。